ಆರೋಗ್ಯ
Health News : Vitamin D ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿದ್ರೆಗೂ ಬಿಸಿಲು ಬೇಕಾ? ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಲಾಭ-ಅಪಾಯ ತಿಳಿಯಿರಿ
ಬೆಂಗಳೂರು: ಬೆಳಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಮಾತನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಹೊತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು? ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಲು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯೇ? ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಒಂದೇ ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾದ UV ಕಿರಣಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಹೀಗಾಗಿ ಬಿಸಿಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ವಿಟಮಿನ್ D ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಿಸಿಲು ಸಹಕಾರಿ
ಸೂರ್ಯನ UVB ಕಿರಣಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವಾಗ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ D ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೂ ವಿಟಮಿನ್ D ಅಗತ್ಯ.
ಆದರೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ D ಪಡೆಯಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಮಯ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ವಯಸ್ಸು, ಋತುಮಾನ, ದಿನದ ಸಮಯ, ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಎಷ್ಟು ಭಾಗ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮವಿದೆಯೇ?
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವುದರಿಂದ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಡೆಯಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ.
ಆದರೆ ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಮೈಯೊಡ್ಡುವುದನ್ನೇ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇರುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಔಷಧಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.
ಬೆಳಗಿನ ಬೆಳಕು ನಿದ್ರೆಗೆ ಸಹಾಯಕ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು ದೇಹದ ಸರ್ಕೇಡಿಯನ್ ರಿದಮ್ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಜೈವಿಕ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗ್ಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ನಿದ್ರೆ-ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಚಕ್ರ ಸರಿಯಾಗಲು ನೆರವಾಗಬಹುದು.
ಇದು ರಾತ್ರಿ ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿಲು ಬೇಕೇ?
ಇಲ್ಲ. ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ವಯಸ್ಸು, ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರದೇಶ, ಋತುಮಾನ ಮತ್ತು UV ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡು ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಮೆಲನಿನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ D ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು UVB ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ‘ದಿನಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟು ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಡ್ಡಾಯ’ ಎಂಬ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ನಿಯಮವಿಲ್ಲ.
ವಿಟಮಿನ್ D ಕೊರತೆಯ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆ ಹಾಗೂ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿಲು ಅಪಾಯಕಾರಿಯೂ ಹೌದು!
ಸೂರ್ಯನ UV ಕಿರಣಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮತ್ತು ಪದೇಪದೇ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಚರ್ಮದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸನ್ಬರ್ನ್ ಕೂಡ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಅತಿಯಾದ UV ಕಿರಣಗಳು ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹೊರಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯುವಾಗ UV ರಕ್ಷಣೆಯಿರುವ ಸನ್ಗ್ಲಾಸ್, ಟೋಪಿ ಹಾಗೂ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಬಳಸುವುದು ಸಹಾಯಕ.
ಬಿಸಿಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವೇ ಮುಖ್ಯ
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿಲು ಬೇಕು ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಸುಡುವಷ್ಟು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮಿತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು + UV ರಕ್ಷಣೆ + ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ D ಕೊರತೆ ಇರುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರ ಬಿಸಿಲು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ.
ಆರೋಗ್ಯ
Weight Loss Drugs ಬಳಕೆ ಬಳಿಕ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೂ ಬ್ರೇಕ್! Wegovy, Mounjaro, Ozempic ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆ
ನವದೆಹಲಿ: ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸುವ Wegovy, Mounjaro ಮತ್ತು Ozempic ಔಷಧಿಗಳು ಕೇವಲ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಮದ್ಯಪಾನದ ಬಯಕೆಯನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನಾ ವರದಿಗಳು ಇದೀಗ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿವೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ವೇಲ್ಸ್ನ 46 ವರ್ಷದ ಲಿಸಾ ರೀಸ್ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಔಷಧಿಯ ಮೊದಲ ಡೋಸ್ ಪಡೆದಿದ್ದರು. ಕೆಲವು ಕಿಲೋ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಔಷಧಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಮದ್ಯಪಾನದ ಪ್ರಮಾಣ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಹಿಂದೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹೊರಗೆ ಹೋದಾಗ ಎರಡು ಬಾಟಲಿ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಲಿಸಾ, ಇದೀಗ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮದ್ಯ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಔಷಧಿ ಆರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ವಾರಕ್ಕೆ 6ರಿಂದ 8 ಬಾಟಲಿ ವೈನ್ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಅವರು, ಈಗ ಮದ್ಯಪಾನ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಮದ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಬಯಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ?
Wegovy, Mounjaro ಮತ್ತು Ozempicನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ semaglutide ಅಥವಾ tirzepatide ಎಂಬ ಔಷಧೀಯ ಅಂಶಗಳಿದ್ದು, ಇವು ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ GLP-1 ಹಾರ್ಮೋನ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಮೆರಿಕದ ದಕ್ಷಿಣ ಕ್ಯಾರೊಲಿನಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಡಾ. ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಹೆಂಡರ್ಶಾಟ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಔಷಧಿಗಳು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ‘reward response’ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಮದ್ಯ ಹಾಗೂ ನಿಕೋಟಿನ್ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲಿನ ಬಯಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
2025ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ Ozempic ಬಳಸಿದ alcohol use disorder ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಪಾನದ ಬಯಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿತ್ತು. ಇತ್ತೀಚಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿಯೂ GLP-1 ಔಷಧಿಯ ಮಾತ್ರೆ ರೂಪ ಬಳಸಿದವರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನದ ದಿನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದಾಗಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲರ ಮೇಲೂ ಒಂದೇ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲ
ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಔಷಧಿ ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲರಲ್ಲೂ ಮದ್ಯಪಾನದ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಮದ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಆಸಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರಿಗೆ ಮದ್ಯ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ವಾಕರಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವ, ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತೇರುವ ಅನುಭವ ಉಂಟಾಗಿದೆ.
45 ವರ್ಷದ ವಾರೆನ್ ಥಾಮಸ್ ಅವರು Mounjaro ಆರಂಭಿಸಿದ 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲೇ ಮದ್ಯಪಾನದ ಆಸಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾದುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾಗಿ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಎರಡು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿದ ನಂತರವೇ ತಲೆ ಹಗುರವಾದ ಅನುಭವವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ, 20 ವರ್ಷದ ಫೇ ಗುಡ್ವಿನ್ ಅವರಿಗೆ ಮದ್ಯ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತೀವ್ರ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಾಂತಿ ಹಾಗೂ ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜೀವನದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವುದೇನು?
ಕಿಂಗ್ಸ್ ಕಾಲೇಜ್ ಲಂಡನ್ನ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ರಸೆಲ್ ಹರ್ನ್ ಪ್ರಕಾರ, ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಔಷಧಿ ಬಳಸುವವರು ಮದ್ಯಪಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು. ಮದ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿರುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿರುವವರು ಮದ್ಯಪಾನ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು.
ಆದರೆ GLP-1 medications ಅನ್ನು ಮದ್ಯಪಾನ ವ್ಯಸನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ pancreatitis ಸೇರಿದಂತೆ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೂ ಇರಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಮದ್ಯಪಾನದ ಅಭ್ಯಾಸ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ವ್ಯಸನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸ್ವತಃ Wegovy, Mounjaro ಅಥವಾ Ozempic ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇಂತಹ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಆರೋಗ್ಯ
Carrot Spinach Juice: ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿದ್ರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ?
ಬೆಂಗಳೂರು: ಇಂದಿನ ವೇಗದ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಸೊಪ್ಪುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಜ್ಯೂಸ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಕ್ರಮದ ಭಾಗವಾಗಿಯೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸರಳ ಹಾಗೂ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ Carrot and Spinach Juice ಕೂಡ ಒಂದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಹಾಗೂ ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ನೀಡಿದರೆ, ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ – 4
- ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು – 2 ಕಪ್
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಕಪ್
- ಶುಂಟಿ – ಸ್ವಲ್ಪ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- ನಿಂಬೆ ರಸ – ಸ್ವಲ್ಪ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಪಾಲಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾಕಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಜರಡಿಯ ಮೂಲಕ ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸಿದ್ಧವಾದ ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಶುಂಟಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಯೇ ಇರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಈ ಜ್ಯೂಸ್ನ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು?
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿದ್ದು, ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಕೂಡ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಔಷಧಿಯಲ್ಲ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಶೇಷ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಸೂಚನೆ: ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಳಿಕ ತಾಜಾವಾಗಿಯೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಆರೋಗ್ಯ
Cancer ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಗುಡ್ ನ್ಯೂಸ್! ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ MR-Linac ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆರಂಭ
ಬೆಂಗಳೂರು: Cancer ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕಕ್ಕೆ ಮಹತ್ವದ ಸಾಧನೆ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದು, ಹೆಲ್ತ್ಕೇರ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸಸ್ (HCG) ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯದ ಮೊದಲ Elekta Unity MR-Linac ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಗೂ ನೆರೆಯ ರಾಜ್ಯಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ MR-Guided Adaptive Radiation Therapy ಸೌಲಭ್ಯ ಲಭ್ಯವಾಗಲಿದೆ.
Unity MR-Linac ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು 1.5 ಟೆಸ್ಲಾ MRI ಸ್ಕ್ಯಾನರ್ ಮತ್ತು Linear Accelerator ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿರುವ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ನೆರವಿನಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಡೆಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿಯೇ ವೈದ್ಯರು ಗಡ್ಡೆಯ (Tumor) ಸ್ಥಿತಿ ಹಾಗೂ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ನೈಜ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಕಿರಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಾಗತಿಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವೀಕ್ಷಣಾಲಯ (GLOBOCAN) ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ 2040ರ ವೇಳೆಗೆ ಹೊಸ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 2.08 ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ಏರಲಿದ್ದು, ಇದು 2020ರ ಹೋಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಶೇ.57.5ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಗೂ ನಿಖರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.
HCG ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಹಾಗೂ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಡಾ. ಬಿ.ಎಸ್. ಅಜಯಕುಮಾರ್ ಮಾತನಾಡಿ, “ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆಯೇ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಕಿರಣ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಫಲಿತಾಂಶ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
HCG ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣಾಧಿಕಾರಿ ಡಾ. ಮನೀಶ್ ಮಟ್ಟೂ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, MR-Linac ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೋಗಿಯ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಡುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಲಿದೆ.
ಎಲೆಕ್ಟಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಟೈಮಿಯಾ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಫೆರಸ್ ಅಲ್ ಹಸನ್ ಅವರು, HCG ಜೊತೆಗಿನ ಸಹಭಾಗಿತ್ವ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಹೊಸ ದಿಕ್ಕು ನೀಡಲಿದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು. ಈ ಸಾಧನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಮಟ್ಟದ ನಿಖರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತಾಗಿದೆ.
-
ದೇಶ20 ಗಂಟೆಗಳು agoMamata Banerjee ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲು ದಾಳಿ ಆರೋಪ: ‘ಪೊಲೀಸರು ರಕ್ಷಿಸಲಿಲ್ಲ’ ಎಂದ ಮಾಜಿ ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ
-
ಬೆಂಗಳೂರು21 ಗಂಟೆಗಳು agoSri Raghavendra Mahime ಯಕ್ಷಗಾನದಲ್ಲಿ ಅನಾವರಣ: ‘ಗಾಡ್ಫಾದರ್ ಇಲ್ಲವೆಂದು ಬೇಸರಿಸಬೇಡಿ, ಗಾಡ್ ನಮ್ಮ ಫಾದರ್’
-
ಆರೋಗ್ಯ21 ಗಂಟೆಗಳು agoWeight Loss Drugs ಬಳಕೆ ಬಳಿಕ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೂ ಬ್ರೇಕ್! Wegovy, Mounjaro, Ozempic ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆ
-
ಬೆಂಗಳೂರು22 ಗಂಟೆಗಳು agoNandi Hills ಮ್ಯಾರಥಾನ್ನಲ್ಲಿ ದುರಂತ: ಓಡುತ್ತಲೇ ಕುಸಿದುಬಿದ್ದು 31 ವರ್ಷದ ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಸಾವು
-
ಬೆಂಗಳೂರು22 ಗಂಟೆಗಳು agoBengaluru ಪೊಲೀಸರ ‘Operation Mukta’: ಅಕ್ರಮ ವಲಸಿಗರಿಗೆ ಶೆಡ್ ನೀಡಿದ ಮಾಲೀಕರಿಗೂ ಬಿಸಿ
-
ರಾಜ್ಯ21 ಗಂಟೆಗಳು agoಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಬಲಪಡಿಸಲು DK Shiv Kumar ಹೊಸ ಹೆಜ್ಜೆ: 10 ಸಾವಿರ ‘ಭಾರತ್ ಜೋಡೋ ಸಂಘ’ಗಳ ಗುರಿ!
-
ರಾಜ್ಯ21 ಗಂಟೆಗಳು agoBasavaraj Horatti ರಾಜೀನಾಮೆ ವಿವಾದ: ಬಿಜೆಪಿ-ಜೆಡಿಎಸ್ ದೂರು, ರಾಜ್ಯಪಾಲರ ಮುಂದಿದೆ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಶ್ನೆ!
-
ರಾಜ್ಯ22 ಗಂಟೆಗಳು ago‘ದೆಹಲಿಗೆ ಹಣ ಕೊಡಲು ಬಿಡದಿ ಬೇಕಾ?’ ಕೇಂದ್ರ ಸಚಿವ H.D. Kumaraswamy
